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Parfait de yogurt helado
Postres

Parfait de yogurt helado

2 tazas de frambuesas, frutillas o cerezas frescas 3 cucharas de azúcar o edulcorante en polvo
1 cuchara de jugo de limón 1 cucharadita de ralladura de limón
600 mg de yogur de vainilla helado    

En la licuadora moler la mitad de las frambuesas con el azúcar o edulcorante en polvo, el jugo y la ralladura de limón hasta hacerlos puré. 

Pasarlos a un bol e incorporarle el resto de la fruta.

Colocar en 4 vasos capas alternadas de yogur helado y puré de frambuesas. 

Llevarlos al congelador durante 45 minutos.

Rinde 4 porciones.

 

Por porción
Calorías 92
Grasas saturadas 0 g
Grasas totales 1g
Proteínas 1 g
Carbohidratos 23 g
Fibra 0 g
Sodio 71 mg
Colesterol 0 mg
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