|
|
Remolachas con especias
 |
 |
 |
|
Remolachas con
especias
|
1 |
taza de caldo de pollo |
3/4 |
remolachas |
|
1/4 |
taza de vinagre de manzana |
3 |
clavos de olor enteros |
|
8 |
semillas de coriandro |
8 |
granos de pimienta negra |
|
1/4 |
cucharadita de pimienta
verde en
polvo |
1 |
diente de ajo entero |
|
1 |
cucharadita de azúcar |
1 |
cucharada de manteca o margarina |
Poner
en una cacerola a hervir el caldo, las remolachas, el
vinagre, los clavos de olor, las semillas de coriandro,
las pimientas, el ajo y el azúcar.
Tapar
y dejar hervir a fuego lento por 35 minutos o hasta que
las remolachas estén tiernas. Pasar a una fuente.
Hervir el líquido restante durante 5 minutos, incorporar
la manteca y verter el
líquido sobre las remolachas.
Servir
con pescado (por ejemplo salmón) a la parrilla y papas al
vapor.
Rinde 4 porciones
Preparación:
aproximadamente 20 minutos
Cocción: 50 minutos
|
Por porción |
|
Calorías |
62 |
|
Grasa saturada |
0 g |
|
Grasa total |
0 g |
|
Proteínas |
2 g |
|
Carbohidratos |
14 g |
|
Fibra |
4 g |
|
Sodio |
117 mg |
|
Colesterol |
0 mg |
|
|
|
|
|
|
|
IMPORTANTE: Al
público en general, la información que encontrará
en este sitio web no sustituye la consulta profesional. La Publicamos
en el entendimiento de que no será interpretada como consejo médico
o profesional. Toda la información brindada necesita ser revisada
cuidadosamente por usted con su médico.
Términos
y Condiciones de Uso | Política
de Privacidad |
Contáctenos
©2000/2007 Diabetes On Line
Todos los Derechos Reservados
|
|
 |
|
Martes 7 de Septiembre
|
|
|
|
|
 |
| BUSCADOR |
|
| Ingrese
los terminos a buscar: |
|
|
|
 |
|
|
|
| |
| |
|
